Entradas correspondientes a la etiqueta 'Asturias'

Receta: Ensalada Asturleonesa

Ingredientes para cuatro personas: – 1 lechuga – 1 o 2 manzanas, según su tamaño – 150 g de cecina en lonchas – 200 g de queso de los Beyos   Datos prácticos: Tipo: Entrada, tapa           Dificultad: Fácil Coste: Bajo                     …

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La Fabada Asturiana

Emparentada con el Cassoulet originario del sur de Francia, la Fabada Asturiana es un plato tradicional de la cocina española que todo buen amante de esta gastronomía debe conocer y probar. La fabada es el plato más típico de la región de Asturias, en el Norte de España, si bien es tan conocida y apreciada …

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Receta: Arroz con leche

Ingredientes para cuatro personas: – 1 litro de leche – 100 gr de arroz – 90 gr de azúcar – Corteza de limón – 1 rama de canela – Canela en polvo Datos prácticos: Tipo: Postre Dificultad: Media Coste: Bajo Calorías: Altas Tiempo de preparación: 60 minutos   Preparación: En una cazuela poner el arroz, …

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