Ingredientes para cuatro personas: – 750 g de bacalao – 4 dientes de ajo – 1 cebolla pequeña – 1 vaso de salsa de tomate – 1 pimiento verde – 1 pimiento morrón – 1 guindilla cayena – 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra – Sal Datos prácticos: Tipo: Plato principal Dificultad: Media …
La tradición española de las tapas ha vuelto con fuerza desde hace algunos años. Incontestable excusa para mantener arraigados la amistad y la acción de compartir, no han olvidado por ello los sabores españoles más auténticos. Una tapa es una ración de alguna comida más o menos típica de cada región que se pide — …
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