Polvorón artesano elaborado con almendra y envueltos individualmente a mano a la manera tradicional (a moño). Se presentan en bolsa de 400 g con 12 unidades.
El polvorón se considera un tipo particular de mantecado al que además de la harina y la manteca de cerdo se le añade almendra y se recubre con azúcar glass. Su nombre hace referencia a lo delicado de su textura que se rompe con mucha facilidad y se hace “polvo” al comerlo.
Como lo habitual es que los polvorones vengan envueltos individualmente, la costumbre es aplastarlos dentro la mano antes de abrirlos para evitar que se rompan o recomponer los que ya hayan llegado rotos a nuestra mesa.
Presentación: Bolsa de 400 g
