Paté de oricios. 100 g.
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Paté de oricios. 100 g.

4,60 €
Impuestos incluidos

Paté de oricios elaborado de forma artesanal con un 50% de huevas de erizo de mar. Se presenta en lata de 100 g con abre-fácil.

Cantidad

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El paté de oricios se elabora combinando huevas de erizo de mar con merluza, margarina vegetal, leche, huevos y sal, lo que da lugar a un producto de textura suave con un gusto muy original y recuerdo a mar.

En la mesa permite preparar una original tapa o aperitivo, que sin duda sorprenderá a los comensales, siendo recomendable para su degustación untar sobre pan tostado y acompañar de un buen vino, ya sea blanco, rosado, o espumoso.

Los pescados, moluscos, y mariscos son una excelente base para elaborar patés diferentes y originales con los que llenar la mesa de sabores que recuerdan al mar. Conocedoras de estas posibilidades, algunas fábricas conserveras artesanales del norte de España se han especializado en elaborar patés empleando productos del mar locales,  poniendo el empeño en conseguir un gusto casero y genuino, que sorprende y agrada a los que lo prueban.

Los oricios sorprenden a menudo por su gusto marcado a mar y por la cantidad importante de iodo que contienen. Este mineral es esencial para el organismo puesto que  juega un papel importante en el funcionamiento de la tiroides, y en la producción de hormonas que afectan a diferentes metabolismos, y en particular al metabolismo cerebral.   

Presentación: Lata de 100 g con abre-fácil.

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