Arroz negro (con tinta de calamar), 2 raciones, listo para cocinar. 1010 g.
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  • Arroz negro (con tinta de calamar), 2 raciones, listo para cocinar. 1010 g.
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Arroz negro (con tinta de calamar), 2 raciones, listo para cocinar. 1010 g.

7,95 €
Impuestos incluidos

Preparado con todos los ingredientes necesarios para cocinar un delicioso arroz negro en solo 20 minutos. Incluye arroz, tinta de calamar, merluza, calamar, y pisto de verduras. Se presenta en forma de un bote con los ingredientes preparados más una tarrina de arroz. Peso neto 1010 g.

Cantidad

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Preparación:

  1. Verter el contenido de la lata en una paellera u olla amplia y baja. Calentar.
  2. Cuando el líquido comience a hervir, añadir el arroz.
  3. Dejar cocer a fuego medio durante 20 minutos. Remover intermitentemente.
  4. Cuando se haya evaporado el caldo el plato ya está listo, dejo reposar y comer.

 

El arroz negro es un plato de arroz característico del levante español y de otras zonas del mediterráneo. La base del plato incluye arroz, calamares, diversas verduras y la propia tinta de los calamares que, añadida al caldo, es lo que confiere al conjunto su color característico.

Suele servirse en la mesa directamente en la sartén o en la paella donde se ha elaborado, y debe comerse recién cocinado. 

Pescasana
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