Aceitunas verdes rellenas de jamón, la unión de dos productos muy populares en España, listas para degustar como aperitivo. Se presenta en lata de 120 g con abre-fácil.
Las aceitunas rellenas con jamón responden a la demanda de nuevos sabores para una de las tapas mas simples, sanas y tradicionales de los bares españoles, las aceitunas de mesa.
Originariamente las aceitunas de mesa se preparaban y consumían enteras y simplemente aliñadas, con naranjas agrias y diversos condimentos.
A principios del siglo XX, la industria conservera de la zona de Valencia, comenzó a fabricar y comercializar aceitunas rellenas, principalmente de anchoa y pimiento, para lo que utilizaban un utensilio manual llamado “descorazonador” que permitía retirar el hueso de la aceituna dejando espacio para los rellenos.
Hoy en día el proceso ya automatizado ha dado paso a nuevos sabores, como el de estas aceitunas rellenas de jamón que resultan una tapa muy original.
Presentación: Lata de 120 g con abre-fácil.
