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Pulpo en aceite de oliva. 110 g.
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Pulpo en aceite de oliva. 110 g.

4,50 €
Impuestos incluidos

Conserva de pulpo en aceite de oliva elaborada a la manera tradicional sin ningún aditivo ni conservante, listo para preparar un pulpo a feira fácil y rápidamente. Se presenta en lata de 110 g con abre-fácil.

Cantidad

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Para degustarlo se recomienda acompañarlo de una patata troceada y cocida, espolvoreado con pimentón de la Vera picante, según la receta del pulpo a feira. El maridaje ideal es un buen vino blanco bien frio. Además de deliciosa, esta conserva permite disfrutar durante todo el año de este sabroso molusco.

El pulpo utilizado en esta conserva se conoce como pulpo de roca, una variedad pequeña pero muy sabrosa, y la preferida de los cocineros. Las fábricas conserveras artesanales del Norte de España reciben el pulpo fresco, pescado en las costas cercanas de poca profundidad. Una vez limpio, el pulpo es cocido rápidamente y las mejores partes son seleccionadas. El envasado se realiza con un aceite de oliva especial para conservas.

Presentación: Lata de 110 g con abre-fácil. 

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